“政企研”聯動,科技讓東源茶更香 東源縣舉辦茶葉跨區(qū)域集采與加工技術培訓班,助力“百千萬工程”落地
本報訊 記者 劉奇峰 通訊員 趙俊宏 何思明 王云龍 近日,由廣東省農業(yè)科學院設施農業(yè)研究所主辦,東源縣農業(yè)農村局、廣東省農業(yè)科學院東源農業(yè)發(fā)展促進中心協辦的“東源縣農技驛站茶葉跨區(qū)域集采與加工技術的創(chuàng)新應用及推廣實踐培訓班”在柳城鎮(zhèn)柳上美人營地舉行。作為廣東省重點農業(yè)龍頭企業(yè),河源柳上美人生態(tài)農業(yè)有限公司(以下簡稱“柳上美人”)深度參與此次培訓,通過“政企研”三方聯動,為東源茶產業(yè)高質量發(fā)展注入科技動能,助力“百千萬工程”在鄉(xiāng)村產業(yè)領域落地。來自該縣的近百名茶企負責人、種植大戶和技術骨干參與培訓。
培訓會現場。
“政企研”聯動科技助力茶產業(yè)升級
此次培訓以“科技賦能、產業(yè)振興”為主題,匯聚了行業(yè)領軍者、科研專家和技術能手,通過理論講解、案例分享和技術演示,為參訓人員帶來了一場涵蓋茶園管理、加工技術、品牌建設等全產業(yè)鏈的“科技盛宴”。
柳上美人負責人吳粵卿以企業(yè)實踐為例,詳細解讀了“跨區(qū)域聯農帶農”模式。該模式依托智能物聯網監(jiān)測系統(tǒng),實時追蹤5000畝茶園的土壤墑情、氣候數據,并結合區(qū)塊鏈溯源技術,實現茶葉“從茶園到茶杯”全流程可追溯。此外,柳上美人研發(fā)的紅茶浪青機、渥堆機等專利設備,將產品合格率從65%提升至98%,其“低成本高品質口糧紅茶工藝”已在東源縣推廣,幫助合作茶農每畝增收超3000元。
科研賦能 破解生態(tài) 茶園可持續(xù)發(fā)展難題
培訓班上,廣東省農業(yè)科學院茶葉研究所助理研究員崔瑩瑩從土壤微生物群落構建、有機肥科學施用等角度,深入解析了生態(tài)茶園可持續(xù)發(fā)展的關鍵技術。她指出,通過蚯蚓生物固碳培肥技術,可使土壤有機質含量提升15%,茶葉中的茶多酚、氨基酸等關鍵指標優(yōu)化10%-15%,為東源綠茶“香高味醇”的品質特性提供了科學支撐。
華南農業(yè)大學國家精準農業(yè)航空施藥技術國際聯合研究中心副研究員陳盛德則帶來了“天空視角”的茶園管理方案。搭載多光譜傳感器的無人機可實現病蟲害早期預警,植保無人機航空噴施作業(yè)效率較人工提升30倍以上,且水肥利用率提高20%。其團隊將在柳上美人3000畝核心基地開展試點,預計無人機植保技術可使茶園管理成本降低30%。
成立示范基地 推動產業(yè)標準化與品牌化
培訓期間,廣東省農業(yè)科學院設施農業(yè)研究所與柳上美人共同揭牌成立“茶葉創(chuàng)研新質生產力示范基地”。未來三年,雙方計劃在東源縣茶企推廣應用多項專利技術,包括茶葉色選分級系統(tǒng)、智能萎凋設備等,并建立“鄉(xiāng)村工匠實訓基地”,每年開展制茶師、評茶員等職業(yè)技能培訓。此外,雙方還將聯合制定“柳城茶加工技術規(guī)范”團體標準,推動“東源茶”區(qū)域公用品牌建設。
廣東省農業(yè)科學院設施農業(yè)研究所副研究員趙俊宏博士表示:“此次培訓旨在搭建‘科研-企業(yè)-農戶’的閉環(huán)生態(tài),推動東源茶產業(yè)從‘技術輸血’向‘產業(yè)造血’轉變。”目前,柳上美人的“聯農帶農”模式已帶動東源縣500戶農戶年均增收3.2萬元。此次培訓后,預計年內將有50家中小茶企、500畝茶園納入標準化技術推廣體系,進一步推動東源茶產業(yè)降本增效。
當傳統(tǒng)茶農觸摸到無人機的操作屏,當柳上美人的云霧茶青遇見實驗室的科研成果,東源茶產業(yè)正以科技創(chuàng)新為筆,在鄉(xiāng)村振興的畫卷上勾勒新的圖景。此次培訓不僅是一次技術的“播種”,更是一次產業(yè)思維的“革新”——唯有將科研“含綠量”轉化為產業(yè)“含金量”,才能讓一片葉子真正富一方百姓,讓東源茶香飄向灣區(qū)、走向世界。
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