深職大“水土質檢”突擊隊將實驗室搬至田間地頭 為和平縣竹林產業(yè)注入科技動能
本報訊 記者 曹志成 通訊員 鄧燕琴 近日,在和平縣蔥郁的竹海里,深職大“水土質檢”突擊隊(以下簡稱“突擊隊”)用便攜式檢測儀掃描土壤。這支由3名專業(yè)教師、15名跨專業(yè)學生組成的隊伍,將國家級CNAS實驗室的尖端技術帶到田間,為和平縣筍竹等特色產業(yè)的高質量發(fā)展和品牌價值提升注入持久而強勁的科技動能,為地方產業(yè)的發(fā)展奠定了堅實基礎。
科研項目落地生根,田野就是實驗室。突擊隊的實踐行動直接脫胎于深職大2025年度“雙百行動”專項科研項目——《和平縣“雙百行動”產業(yè)產品質量安全檢測體系構建》。投入20萬元專項經費,他們?yōu)楣S竹、茶、酒三大產業(yè)構建質量安全“防火墻”,讓高?蒲性卩l(xiāng)村振興一線扎下深根。突擊隊的工作精準對接了科研需求,將項目中詳盡的“水源、土壤檢測方案”(如重金屬鉛鎘、微生物指標等)轉化為實實在在的田野操作。
檢測精準高效,助力產業(yè)降本增效。深職大團隊建立和平縣首個產業(yè)安全數據庫,用科學網格法采集土壤、水源樣本,依托尖端設備篩查重金屬與微生物。成果直擊產業(yè)痛點:年均節(jié)省企業(yè)送檢成本20萬元,更通過解析酒類發(fā)酵微生物代謝規(guī)律,助力優(yōu)化工藝參數,提升產品風味品質。
實踐孕育創(chuàng)新,實現品牌升級攻堅。田野實踐不僅是執(zhí)行,更是創(chuàng)新的孵化器。師生把課堂搬到茶園竹林。學生全程參與SC認證產線改造、包裝設計。構建“區(qū)域+品類+企業(yè)”三級品牌體系,深挖客家茶文化IP,打造“和平茶-浰水山芽”等科技型品牌。技術標準建設成效顯著:實現SC認證企業(yè)從0到2突破,帶動示范林畝產值4年增長314%(從290元飆升至1200元),讓山貨變“尖貨”。突擊隊采集的寶貴環(huán)境數據、對竹林微生物菌群特性的分析,也將成為未來高水平論文的堅實基礎。
厚植育人沃土,培養(yǎng)鄉(xiāng)村振興生力軍。突擊隊的翠山之行,是高?蒲辛α烤珳实喂噜l(xiāng)村振興的典范。它生動詮釋了如何將實驗室里的精密儀器與前沿課題,“無縫切換”為田野鄉(xiāng)間的檢測探頭和解決方案。隨著“雙百行動”科研項目的深入推進,這套由高校賦能、扎根地方的產業(yè)質量安全檢測體系,必將為和平縣筍竹等特色產業(yè)的高質量發(fā)展和品牌價值提升注入持久而強勁的科技動能,為地方產業(yè)的發(fā)展奠定了堅實基礎。
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