云影里的奶奶
云是奶奶的日歷。
秋收時(shí)節(jié),老家曬谷場(chǎng)上飄著淡淡的稻草香,那香氣如歲月書(shū)簽,夾著對(duì)奶奶無(wú)盡的思念。
曬谷前,奶奶總要先看云的臉色。她緩緩走出屋檐,微微仰頭,抬起那雙如老樹(shù)皮般粗糙的手,在額前搭成涼棚,瞇縫著眼,目光雖已渾濁卻透著洞察世事的清亮。若云如碎鹽般晶瑩,她便知道這日頭定能將谷子曬得干香酥脆,臉上的皺紋也隨之舒展如花。她穩(wěn)步走到谷堆旁,雙手緊握簸箕,腰身一沉,手臂用力一揚(yáng),金黃的稻谷便如瀑布般傾瀉而出,在場(chǎng)上鋪成一片金色的海洋。若是淡灰的云,奶奶的眉頭會(huì)輕輕一蹙,攤谷的動(dòng)作便快上幾分,谷子也鋪得更薄,再用木耙劃出幾道深深的溝壑,以防谷子被捂壞。最怕的是云像浸了墨的棉絮,黑壓壓地堆在天邊,這種天,她連曬谷席都不會(huì)搬出來(lái),只是默默坐在屋檐下,望著遠(yuǎn)山銜著烏云,輕嘆道:“云是最準(zhǔn)的秤呀!”那時(shí)的我似懂非懂,只覺(jué)得奶奶和云之間,有一種奇妙的默契。
天上的云,也是奶奶的釀酒日歷。中秋將至,她將做好的酒曲小心翼翼地碼在竹匾里,站在竹匾旁,專(zhuān)注地看著云的影子一寸寸掠過(guò)竹匾。她總愛(ài)在酒曲上覆一層極薄的細(xì)紗布,像給酒曲蓋了層薄薄的霧被:“云走得急了,酒曲會(huì)受驚。”雷雨將至?xí)r,天上飄著棉絮狀的云,奶奶的眼神便多了幾分警覺(jué)。她會(huì)快步走到院中,雙手穩(wěn)穩(wěn)地把竹匾搬到廊檐下,不讓太陽(yáng)直曬,只讓酒曲借點(diǎn)柔和的陽(yáng)光:“這云軟和,酒曲能吸著潮氣,釀出的酒才綿。”
云的日歷翻到另一頁(yè),是曬菜干。樓頂?shù)闹耋苌,曬著奶奶用心制作的菜干。她每天清晨搬個(gè)小板凳守在那里,微微瞇起眼,目光像個(gè)經(jīng)驗(yàn)老到的船長(zhǎng),緊緊追著天上云影的軌跡,隨時(shí)調(diào)整竹匾的角度。“這朵云厚,菜干得挪到東邊去。”說(shuō)罷,她用布滿(mǎn)皺紋的手輕輕挪動(dòng)著菜干。當(dāng)云影掃過(guò)竹架時(shí),她趕緊把壓在底下的菜干翻面,動(dòng)作麻利而精準(zhǔn)。有一次,午后突然飄來(lái)塊烏云,奶奶敏捷地把菜干攏到一起,用塑料布蓋上。等云飄走,天光復(fù)明,她小跑過(guò)去掀開(kāi)布,用指尖小心翼翼地觸碰,又湊近了深深嗅一口氣:“還好趕得及,不然菜干要受潮,味道就不對(duì)了。”奶奶總說(shuō),云影走得慢,菜干才能記住風(fēng)的味道。奶奶走后,每當(dāng)我吃著菜干,都很懷念那一口“太陽(yáng)曬透的甜”。
如今,我數(shù)著云朵,可奶奶卻已不在身邊。那變幻的云,曾是奶奶耕作生活的日歷,記錄著她的辛勞與智慧。現(xiàn)在,這本日歷化作了我心中永不褪色的風(fēng)景,每一朵云飄過(guò),都似奶奶那溫柔的目光,守護(hù)著我心中那份溫暖而美好的回憶。
作者:朱秋萍
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